Gärtopf - Deutsche Handarbeit - mit Deckel und Beschwerungssteinen

Gemüse fermentieren – traditionell im Gärtopf: Machen Sie Ihr eigenes Gemüse, wie Sauerkraut, Bohnen, Gurken, Paprika, Rote Beete, Kimchi…, selbst ein – in unserem in Deutschland hergestellten Gärtopf mit Deckel und Steinen.

Hochwertiges Steinzeug für die traditionelle Fermentation von Gemüse

Der Gärtopf ermöglicht das Einsäuern von vielen Gemüsesorten - die Lebensmittel werden lange haltbar konserviert. Der luftdichte Abschluss mit Deckel und Wasserrinne unterstützt den Fermentationsprozess und trägt dazu bei, das Gemüse vor dem Kontakt mit der Luft zu schützen. Perfekt geeignet für die Milchsäuregärung nach traditioneller Art - ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe!

Eigenschaften:

• Gärtopf mit Deckel und Beschwerungssteinen
• Ohne Henkel
• Inhalt: 2,5 bzw. 8 Liter
• Hochwertiges, robustes Steinzeug
• Hohe Brenntemperatur (1200° Grad)
• Lebensmittelecht
• Deutsche Handarbeit
• Innen und außen glasiert
• Erhältlich in zwei Farben
• Maße 8 Liter: Ø 20,5 cm, Höhe 30 cm
• Maße 2,5 Liter: Ø 17,5 cm, Höhe 15 cm